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vit. a
vit. b1
vit. b2
vit. b3
vit. b6
vit. b11
vit. b12
vit. c
vit. d
vit. e
vit. k
emotional value
health value
Unit per 100 gram
mg
mg
mg
mg
mg
µg
µg
mg
µg
mg
µg
Sort
Buttermilk porridge, groats
0,00
0,03
0,15
0,03
5
0,15
1,0
0,0
Buttermilk, sweetened
0,02
0,70
0,24
0,03
2
0,20
3,0
0,0
4,1
5,0
Buttermilk, unsweetened
0,01
0,04
0,28
0,03
2
0,20
2,0
0,0
6,2
7,7
Coffee, cream, powder
0,00
0
4,9
4,3
Condensed milk, canned, unsweetened
0,05
0,07
0,35
0,06
0,40
2,0
4,7
5,4
Cream for cooking, 20 % fat
0,20
0,04
0,17
0,40
4
0,40
1,0
160,0
5,6
4,2
Cream, coffee or table cream
0,02
0,03
0,10
0,03
0,35
0,0
5,5
4,2
Cream, coffee, fat free
0,00
0,06
0,40
0,04
5
0,35
1,0
5,5
6,0
Cream, coffee, heavy
0,08
0,06
0,40
0,08
50
0,35
1,0
0,2
5,0
3,7
Cream, coffee, light
0,04
0,07
0,40
0,09
5
0,35
1,0
0,1
6,0
5,6
Crème fraiche
0,30
0,02
0,10
0,02
2
0,20
1,0
0,9
7,0
5,8
Crème fraiche, reduced fat
0,40
0,03
0,15
0,03
5
0,30
2,0
0,0
7,3
6,0
Kefir
0,03
0,03
0,15
0,04
1,0
4,9
6,1
Milk beverage, reduced fat, mixed varieties
0,02
0,04
0,20
0,04
5
0,40
2,5
0,0
Milk, dried, nonfat
0,01
0,35
1,80
0,30
30
5,00
0,0
Milk, dried, whole
0,30
0,30
1,30
0,25
30
4,20
0,0
0,5
Milk, goat
0,05
0,05
0,14
0,06
1
0,10
1,0
0,1
4,4
6,7
Milk, human, mature, fluid
0,06
0,01
0,03
0,01
3
0,00
4,0
0,0
Milk, nonfat
0,00
0,04
0,22
0,04
5
0,40
2,0
0,0
6,0
7,1
Milk, reduced fat
0,01
0,03
0,17
0,04
5
0,40
2,0
0,0
7,3
7,5
vit. a
vit. b1
vit. b2
vit. b3
vit. b6
vit. b11
vit. b12
vit. c
vit. d
vit. e
vit. k
emotional value
health value
Unit per 100 gram
mg
mg
mg
mg
mg
µg
µg
mg
µg
mg
µg
Sort
Milk, reduced fat, calcium enriched
0,09
0,04
0,19
0,04
5
0,40
1,0
0,1
6,4
7,2
Milk, reindeer, raw
Milk, whole, 3,40% milkfat
0,03
0,03
0,17
0,04
4
0,40
2,0
0,1
5,9
5,9
Milkshakes, mixed varieties
0,02
0,03
0,16
0,04
3
0,20
1,0
0,0
Oat malt, porridge
0,03
0,06
0,02
0,02
7
0,00
2,0
0,1
Puddings, mixed varieties, home prepared
0,08
0,03
0,20
0,03
1
0,35
2,0
0,1
7,0
6,5
Quark, cottage cheese, half and half
0,05
0,06
0,30
0,05
10
0,70
1,0
0,0
7,2
7,2
Quark, cottage cheese, non-fat
0,01
0,04
0,30
0,01
10
0,70
1,0
0,0
7,4
8,0
Sour cream, full fat
0,20
0,04
0,15
0,02
10
0,30
1,0
0,5
5,4
5,4
Whipped cream, sweetened
0,30
0,02
0,10
0,02
2
0,20
1,0
0,8
6,6
3,5
Whipping cream
0,35
0,02
0,10
0,03
3
0,20
1,0
0,9
6,2
3,4
Yogurt drink, mixed fruit varieties
0,01
0,03
0,25
0,02
10
0,27
7,0
0,0
7,1
6,7
Yogurt drink, plain
0,00
0,03
0,13
0,03
4
0,20
2,0
0,0
7,6
6,7
Yogurt Greek, plain
0,00
0,06
0,80
0,0
0,0
Yogurt, Bulgarian, full fat
0,04
0,05
0,25
0,04
0,37
0,0
0,1
6,3
6,3
Yogurt, Bulgarian, no-fat
0,01
0,05
0,30
0,06
0,40
1,7
0,0
7,1
7,5
Yogurt, mixed fruit varieties, full fat
0,01
0,03
0,20
0,04
8
0,40
10,0
0,1
7,5
7,0
Yogurt, plain, full fat
0,03
0,04
0,18
0,05
0,36
1,5
6,7
6,5
Yogurt, plain, no-fat
0,01
0,04
0,18
0,05
6
0,40
1,7
0,0
7,1
7,5
Yogurt, plain, reduced fat
0,01
0,04
0,17
0,04
7
0,40
1,6
0,0
7,5
7,4
vit. a
vit. b1
vit. b2
vit. b3
vit. b6
vit. b11
vit. b12
vit. c
vit. d
vit. e
vit. k
emotional value
health value
Unit per 100 gram
mg
mg
mg
mg
mg
µg
µg
mg
µg
mg
µg
Sort
Yogurt, vanilla flavor, reduced fat,
0,01
0,03
0,10
0,03
8
0,30
1,0
0,0
7,7
7,0
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