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kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Apple, fresh
54
229
84,3
0,4
12,0
11,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,3
8,4
9,2
Applesauce, canned, sweetened
81
341
78,5
0,2
19,2
19,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,0
7,2
6,2
Apricot, canned, no skin
74
310
80,3
0,5
17,0
16,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
5,9
5,9
Apricot, dried
274
1145
26,9
5,0
58,5
55,8
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
8,5
6,2
7,8
Apricot, fresh
60
252
83,4
1,4
11,5
7,7
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
2,3
7,4
8,7
Bananas, fresh
86
363
76,8
1,2
18,8
18,2
0,2
0,0
0,0
0,1
0,0
2,0
8,0
8,3
Black currant
47
200
85,6
1,2
8,5
7,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
3,5
7,3
8,5
Blackberries, raw
58
243
83,1
1,2
8,5
6,8
1,0
0,1
0,1
0,6
0,0
5,2
7,8
8,7
Blueberries
75
316
77,1
0,6
14,5
14,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
6,6
6,7
8,6
Cherries, red, sour, fresh
52
220
84,9
1,0
11,0
11,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,1
5,8
6,3
Cherries, red, sweet, fresh
54
228
84,9
0,5
12,0
11,5
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,5
8,0
8,6
Cranberries, dried, sweetened
353
1475
9,1
1,2
83,5
75,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,2
5,6
7,3
Cranberries, fresh
24
104
91,0
0,5
4,0
3,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,5
6,0
8,3
Currants, red, fresh
38
163
85,1
1,0
4,8
4,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
8,1
6,8
8,7
Date, candied
286
1195
24,2
1,8
65,0
63,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
8,0
5,0
7,0
Date, fresh
152
638
58,8
2,2
33,0
29,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,0
6,3
8,0
Figs, dried, uncooked
270
1128
26,7
3,5
54,0
54,0
1,3
0,0
0,0
0,0
0,0
13,5
5,7
7,0
Figs, fresh
64
269
82,3
1,4
13,0
13,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
2,1
5,9
7,7
Gooseberries, fresh
36
153
90,0
1,0
8,0
7,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
7,0
8,2
Grapefruit, fresh
45
191
87,2
0,6
9,5
7,5
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,5
7,4
8,7
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Grapes, blue, fresh
53
224
85,2
0,9
11,5
11,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,3
7,6
8,0
Grapes, green/white, fresh
57
242
84,5
0,5
13,5
13,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
7,9
8,3
Guava, fresh
46
195
85,8
0,9
7,5
6,0
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
4,3
5,2
6,2
Khaki-fruit, fresh
78
327
79,5
0,5
18,5
18,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
4,2
5,6
Kiwi, fresh
48
205
86,8
1,0
10,3
7,5
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,7
8,4
9,1
Kumkwat
71
301
80,5
1,0
16,0
15,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,5
4,7
6,1
Lemon, pealed, fresh
36
151
89,4
0,5
6,5
3,0
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
2,2
6,1
7,7
Limes, fresh
32
135
93,0
0,5
2,0
1,9
2,5
0,0
6,0
8,1
Lychee, fresh
81
342
78,6
0,9
18,0
16,8
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
1,2
6,8
8,0
Mangos, fresh
61
259
83,3
1,1
12,8
12,2
0,3
0,0
0,0
0,1
0,0
1,5
7,4
8,6
Marmalade, orange
292
1220
27,2
0,8
70,0
0,5
0,0
0,5
Melons, cantaloupe, fresh
47
197
84,3
0,9
7,0
6,5
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
6,5
7,5
7,2
Nectarines, fresh
36
154
89,2
1,0
7,5
7,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,3
7,8
8,6
Oranges, fresh
44
186
85,2
1,0
9,5
8,3
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
2,1
8,5
9,2
Papayas, fresh
45
191
87,2
0,6
9,9
7,5
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,2
6,3
7,2
Passion fruit, purple, fresh
120
504
66,2
2,3
22,3
12,0
0,7
0,0
0,0
0,0
0,0
7,5
7,1
8,3
Peaches, fresh
39
162
87,5
0,8
8,7
8,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
8,0
8,3
Pears, canned, heavy syrup
76
322
79,1
0,3
17,5
17,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
5,7
5,0
Pears, fresh
54
229
84,4
0,5
11,0
10,5
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
2,8
8,4
8,7
Pineapple, fresh
61
256
83,4
0,5
13,5
12,4
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,4
8,4
8,8
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
PlantaIns, fresh
137
575
64,4
1,0
31,5
24,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,9
6,1
6,6
Plums, dried, uncooked
221
927
36,0
2,0
45,0
45,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
16,0
5,8
7,3
Plums, fresh
60
255
83,6
0,8
12,0
11,5
0,6
2,0
6,4
7,7
Plums, mixed varieties, fresh
56
235
84,5
0,6
12,0
7,6
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,7
7,5
8,6
Pomegranate, fresh
85
360
77,3
1,0
17,5
12,0
0,7
0,2
0,1
0,2
0,0
2,5
6,0
7,7
Quinces, fresh
69
291
80,9
0,5
15,5
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
5,3
6,4
Raisins, mixed varieties
329
1375
13,0
2,0
75,0
75,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
9,0
6,9
7,2
Raisins, seedles
291
1216
24,5
2,5
66,5
64,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
5,4
6,7
7,6
Raspberries, fresh
68
286
76,0
1,2
14,3
14,1
0,5
0,1
0,1
0,3
0,0
7,0
7,3
8,5
Red berries, fresh
51
213
82,9
1,1
7,9
6,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
7,9
6,8
6,1
Rose hip, fresh
95
395
50,5
3,5
19,5
16,0
0,1
0,0
6,3
7,7
Strawberries, fresh
36
154
89,3
0,8
6,5
5,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
9,0
9,1
Tangerines, mandarin oranges, fresh
49
209
86,0
0,7
10,1
1,7
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
1,9
8,3
8,9
Watermelon, fresh
37
159
89,3
0,6
7,8
7,5
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
7,7
8,2
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Vitamin B2
Vitamin B6
Vitamin B11
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Phosphorus
Iron
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