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cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per serving
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Buttermilk porridge, groats
74
314
130,5
5,3
11,3
5,3
0,8
0,3
0,2
0,0
1,5
0,8
Buttermilk, sweetened
106
446
172,4
4,6
20,4
20,4
0,6
0,4
0,2
0,0
2,0
0,0
4,1
5,0
Buttermilk, unsweetened
64
266
182,0
5,0
9,0
9,0
0,8
0,6
0,2
0,0
2,0
0,0
6,2
7,7
Coffee, cream, powder
17
69
0,1
0,1
1,7
1,7
1,1
1,0
0,0
0,0
0,0
0,0
4,9
4,3
Condensed milk, canned, unsweetened
20
83
11,2
1,0
1,4
1,1
0,8
3,8
0,0
4,7
5,4
Cream for cooking, 20 % fat
207
870
71,4
2,9
4,5
4,3
20,1
12,5
5,8
0,6
30,0
0,1
5,6
4,2
Cream, coffee or table cream
10
43
3,6
0,1
0,2
0,2
1,0
0,6
0,3
0,0
3,0
0,0
5,5
4,2
Cream, coffee, fat free
4
17
3,9
0,4
0,6
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
5,5
6,0
Cream, coffee, heavy
7
31
3,6
0,4
0,5
0,5
0,4
0,3
0,2
0,0
1,3
0,0
5,0
3,7
Cream, coffee, light
6
24
3,8
0,4
0,6
0,5
0,2
0,1
0,1
0,0
0,6
0,0
6,0
5,6
Crème fraiche
50
211
8,8
0,4
0,3
0,1
5,4
3,2
1,2
0,2
15,0
0,0
7,0
5,8
Crème fraiche, reduced fat
24
102
11,5
0,5
0,7
0,7
2,3
1,3
0,5
0,1
7,5
0,0
7,3
6,0
Kefir
126
524
173,4
6,6
9,0
7,0
4,0
2,0
0,0
20,0
0,0
4,9
6,1
Milk beverage, reduced fat, mixed varieties
100
422
177,8
6,2
10,0
10,0
4,0
2,4
1,0
0,2
0,0
Milk, dried, nonfat
52
219
0,6
5,3
7,5
7,5
0,2
0,1
0,0
0,0
3,0
0,0
Milk, dried, whole
151
631
2,6
8,1
10,5
10,5
8,6
4,9
2,3
0,3
24,0
0,0
Milk, goat
96
404
132,0
5,7
6,8
6,8
5,7
3,8
1,5
0,3
16,5
0,0
4,4
6,7
Milk, human, mature, fluid
69
289
85,7
1,3
7,0
0,2
4,0
2,0
2,0
0,0
25,0
0,0
Milk, nonfat
74
312
179,8
7,8
10,2
10,2
0,2
0,2
0,0
0,0
4,0
0,0
6,0
7,1
Milk, reduced fat
92
388
178,6
6,8
9,6
9,6
3,0
1,8
0,6
0,0
10,0
0,0
7,3
7,5
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per serving
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Milk, reduced fat, calcium enriched
148
392
180,0
6,6
9,8
9,8
3,2
2,0
1,0
0,2
10,0
0,0
6,4
7,2
Milk, reindeer, raw
466
1956
129,0
21,6
8,2
39,2
0,0
Milk, whole, 3,40% milkfat
124
522
175,2
7,4
8,6
8,6
6,8
4,2
1,8
0,2
19,0
0,0
5,9
5,9
Milkshakes, mixed varieties
320
1348
182,3
8,0
42,0
41,3
13,0
8,3
3,0
0,8
12,5
2,3
Oat malt, porridge
190
805
206,0
8,8
23,8
13,5
6,3
3,5
1,8
0,5
0,0
2,8
Puddings, mixed varieties, home prepared
203
854
101,6
5,7
32,0
28,4
4,8
3,3
0,8
0,2
6,0
4,5
7,0
6,5
Quark, cottage cheese, half and half
150
632
119,3
18,0
4,5
4,5
6,8
3,9
1,8
0,2
22,5
0,0
7,2
7,2
Quark, cottage cheese, non-fat
107
449
123,0
19,5
5,3
5,3
0,8
0,5
0,3
0,0
0,0
0,0
7,4
8,0
Sour cream, full fat
28
116
11,1
0,4
0,5
0,5
2,7
1,8
0,9
0,2
8,9
0,0
5,4
5,4
Whipped cream, sweetened
53
223
7,2
0,3
2,7
2,7
4,7
2,7
1,1
0,2
12,3
0,0
6,6
3,5
Whipping cream
101
423
17,5
0,6
0,8
0,8
10,8
6,0
3,3
0,3
33,0
0,0
6,2
3,4
Yogurt drink, mixed fruit varieties
74
310
179,0
8,0
8,0
8,0
1,0
0,0
0,0
0,0
3,0
0,0
7,1
6,7
Yogurt drink, plain
138
584
163,8
6,0
28,0
26,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,8
0,0
7,6
6,7
Yogurt Greek, plain
58
243
84,9
10,2
3,5
3,2
0,4
0,1
0,1
0,0
4,5
0,0
Yogurt, Bulgarian, full fat
210
883
208,8
11,3
16,3
16,3
11,3
6,3
2,8
0,3
37,5
0,0
6,3
6,3
Yogurt, Bulgarian, no-fat
118
492
169,4
9,6
15,0
14,0
2,0
0,2
0,0
0,0
4,0
0,0
7,1
7,5
Yogurt, mixed fruit varieties, full fat
192
812
155,8
7,8
29,0
28,0
5,0
3,0
0,2
0,6
20,0
0,4
7,5
7,0
Yogurt, plain, full fat
130
542
172,4
7,6
9,0
8,0
7,0
4,0
2,0
24,0
0,0
6,7
6,5
Yogurt, plain, no-fat
66
276
180,0
6,8
9,0
8,0
0,2
0,2
0,0
0,0
11,0
0,0
7,1
7,5
Yogurt, plain, reduced fat
98
414
177,4
7,0
10,4
9,4
3,2
2,0
1,0
0,0
10,4
0,0
7,5
7,4
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per serving
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Yogurt, vanilla flavor, reduced fat,
160
670
161,8
6,4
27,0
25,4
2,8
1,6
0,8
0,0
8,0
0,0
7,7
7,0
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